黒 ニンニク 酢 効能

黒ニンニク酢 効能

【大学教授が評価】黒ニンニク酢の効能、効果とは?

 

黒ニンニク酢の効能・効果とはどのようなものでしょうか?

 

とっても簡単に言うと
●元気が出る
●健康になる
●綺麗になる
というものです。

 

 

それではその「元気が出る」「健康になる」「綺麗になる」という効能・効果を具体的に詳しくご紹介してゆきます。

 

ニンニク、黒ニンニクの効能・効果については次の方の記事をもとに書かせていただきました。

 

市丸雄平 東京家政大学教授
鳥居美佳子 山梨県立大学准教授 

 

 

今回ご紹介する内容は次の通りです。

 

 

 

これを読めば、次のことがわかります。
●黒ニンニク酢とは?
●どんな効能・効果があるの?
●おすすめの商品は?

 

まずは、「黒ニンニク酢とはどんなもの?」についてご紹介します。

 

黒ニンニク酢とはどんなもの?

 

1.ニンニクを3週間発酵することによりできるのが黒ニンニクです。
この時ポリフェノールが増加。
また、S-アリルシステイン(SAC)も著しく増加(詳しくは後ほど紹介)
※発酵して黒ニンニクになることで、ニンニク特有の臭いが大きく減少します

 

2.そしてその黒ニンニクを4ヵ月熟成発酵することで黒ニンニク酢が出来上がります。
この時アミノ酸が増加します。

 

 

すごい黒ニンニクの効能・効果

フードケミカル

 

ニンニクと黒ニンニクの効能・効果について

 

市丸雄平 東京家政大学教授
鳥居美佳子 山梨県立大学准教授

 

が雑誌「月間フードケミカル」(2015年4月号)で書かれています。

 

それを私なりになるべくわかりやすく説明させていただきます。

 

 

ニンニクの効能・効果

ニンニク

 

まずは、ニンニク自体に含まれている成分の効能・効果です。

 

アリシン

1.殺菌、抗菌、抗ウイルス作用

 

12万倍に薄めた液の状態でも赤痢やチフス菌、コレラ菌などへの抗菌作用があると研究報告があります。

 

さらに、血液の循環をよくする効果もあるので風邪などの病気を予防してくれます。

 

 

2.細包障害作用

 

悪い細胞やウイルスと結合してその細胞やウイルスを死滅してくれます。

 

 

3.ビタミンB1結合作用(アリチアミン)

 

ニンニクの主要な成分であるアリシンがビタミンB1と結合することで、たくさんの機能を持つアリチアミンに変化して安定した糖の代謝をしてくれます。

 

糖の代謝が安定して行われると肥満が抑制されます。

 

 

アホエン

血小板の凝縮を抑制する作用があります。
動脈硬化の予防をして、血液をサラサラにしてくれます。

 

 

アリキシン

発癌抑制作用

 

 

S-アリルシステイン(SAC)

ニンニクを発酵して、黒ニンニクにすることでこのS-アリルシステイン(SAC)が著しく増加します。

 

その効能・効果を次にご紹介します。

 

 

黒ニンニクになることで増加する効能・効果

黒ニンニク

 

ニンニクを黒ニンニクにすることで著しく増加する「S-アリルシステイン(SAC)」には次のような効能・効果があります。

 

1.悪玉コレステロールを減らす

 

2.動脈硬化を予防し血栓を防ぐ

 

3.脳の萎縮を抑え、学習能力を高める

 

4.ストレス耐性を高める
ストレスに強くなることで不眠や神経性の下痢から解放されます。

 

5.抗疲労作用

 

6.免疫力を強化する

 

7.認知症を予防する

 

8.抗酸化作用をもつ
老化の抑制(アンチエイジング)や動脈硬化を抑制の効果があります。
日本栄養 ・食糧学会誌 第54巻 第2号89-93(2001)より

 

9.インスリン分泌促進作用、抗癌作用(乳がん、黒色腫、神経芽細胞腫)

 

※これらにプラスしてメタボリック症候群の改善の効果も期待できます。

 

 

次に黒ニンニクを4ヵ月熟成発酵することでできる「黒ニンニク酢」にはどのような効能・効果があるかご紹介します。

 

黒ニンニク酢になることで増加する効能・効果

黒ニンニク酢

 

黒ニンニクを4ヵ月熟成発酵することで黒ニンニク酢が完成します。

 

黒ニンニク酢になることで「アミノ酸」が著しく増加します。

 

「アミノ酸」の効能・効果は次の5点です。

 

●スタミナアップ

 

●ダイエット

 

●美肌

 

●脳や精神状態を健康な状態に保つ

 

●免疫力がアップ

 

こんなにすごい効能・効果がある黒ニンニク酢ですが、残念ながら、自分自身で作ることはできません。

 

そこで、黒ニンニク酢を安くお手軽に摂れる商品をご紹介しておきます。

 

おすすめの商品は?

だいにち堂 黒ニンニク酢

 

黒ニンニク酢でおすすめできるのは「黒にんにく酢卵黄」です。

 

江戸時代から続く発酵の老舗で製造されている商品で、通常の商品よりも身体や心を元気にしてくれる成分が圧倒的に豊富だからです。

 

次のような方にはぜひ試していただきたい商品です。

 

●疲れがとれない

 

●朝起きてもスッキリしない

 

●ゆっくり休める時間がない

 

●顔に疲れが出てしまう

 

●休みの日も出かける気になれない

 

●バリバリ仕事や家事をこなしたい

 

●休み明けは憂鬱になる

 

今ならWEB限定でキャンペーンをしていてお得に始められるので1度試してみてください。

 

 

まとめ

 

今回の記事をまとめると次のようになります。

 

●黒ニンニク酢には「元気が出る」「健康になる」「綺麗になる」という効能・効果がある

 

●ニンニクを自分で黒ニンニク酢にすることはできない。

 

●元気になる成分が圧倒的に豊富な「黒にんにく酢卵黄」がおすすめ

 

こんなすごい効能・効果がある黒ニンニク酢を1日26円から始められるので、おすすめします。

 

 

ただし、今回の記事を読んでも自分自身に必要を感じなかった方には購入をおすすめしません。

 

そのような方には、きっともっと必要な効能・効果を持った商品が見つかると思うので。

 

 

しかし、「元気」「健康」「綺麗」を手に入れたいと考えている方には「黒にんにく酢卵黄」は絶対におすすめの商品です。

 

とりあえず公式サイトで商品チェックしてみてください。

 

 

 

 

 

 

 

 

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